Gänsemenü

ab 11.11.2025

Amuse bouche

Ein kleiner Gruß aus der Küche

Gänsekleinsüppchen

€ 7,50

Brust und Keule vom knusprigen Gänsebraten mit Maronen,

gefüllten Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Bratapfel

€ 35,50

Pochierter Cassis-Apfel mit Vanilleeis und Knusperstreusel

€ 9,50  

Menü complet   € 49,50