Kleine Speisekarte Weihnachten 2025

Französische Zwiebelsuppe mit Käse gratiniert € 8,90

Kürbiscremesüppchen mit Flußkrebsen € 9,90

6 Weinbergschnecken € 10,90

Salat Fontainebleau

Großer Salatteller mit gebratenen Geflügelstreifen,

gerösteten Pinienkernen und Orangensauce € 19,90

Champignonrahmschnitzel

mit frischen Champignons in Sahnesauce, kleinem Salat

und Pommes frites € 19,90

Hirschgoulasch mit hausmacher Spätzle und Apfelkompott

mit Preiselbeeren € 23,50

Wiener Kalbsschnitzel mit warmem Kartoffelkräutersalat € 27,50

Schweinefiletmedaillons mit Feigensauce

kleinem Salatteller und Kartoffelkroketten € 27,70

Rumpsteak mit einer Pfeffersauce vom grünen Madagascar-Pfeffer,

Pommes frites und Salatteller € 29,00

Zanderfilet mit sautiertem Rahmspitzkohl,

Kräuterbutter und Bratkartoffeln € 27,50

Crepes mit Blattspinat gefüllt und mit Käse überbacken

an einem Salatbouquet € 19,90

Hausgemachtes Walnuss-Parfait

mit Himbeercoulis, Sahne und Minzblättchen € 10,90

Vanilleeis - mit heißen Schattenmorellen € 9,80

- mit heißer Schokoladensauce € 9,80